碧螺春最好用80℃的水泡茶，时间不宜太长，大约在1-2分钟之间。如果使用瓷质壶具，可以先用热水预热，然后再用80℃的水将茶冲泡。如果是玻璃杯或者不锈钢容器，可以使用低温热水将茶叶浸泡3-5分钟，让香气和口感得到更好的体现。此外，碧螺春属于高档的绿茶，外形细小翠绿，味道鲜爽清甘，适合清早和午后用来放松心情。