一些可以泡水喝的花包括：

1. 玫瑰花：能够舒缓情绪，帮助排毒和改善肝脏功能。

2. 菊花：具有降血压、抗氧化、镇痛和提高免疫力的功效。

3. 薰衣草：能够改善睡眠质量，减轻焦虑、紧张和压力。

4. 紫苏叶（紫草）：可以净化血液、防止脂肪堆积和促进新陈代谢。

5. 金银花：具有清热解毒、消肿利尿和缓解感冒症状的效果。

6. 金盏花：能够促进消化、缓解炎症和维护肝脏健康。

注意：泡水喝的花应该干净、新鲜，不含有害物质和重金属，而且要按照合适的剂量使用。人群不同，使用方法也不同，最好在专业人士陪同下进行使用。