1、用料：玉米粒适量、毛豆粒适量、胡萝卜一跟、盐适量、蒜末一丢丢。

2、首先把胡萝卜切成粒。

3、然后把玉米粒、毛豆粒、胡萝卜粒焯水一分钟。

4、最后捞出装盘备用。

5、起锅热油，把玉米粒、毛豆粒、胡萝卜粒翻炒两分钟，加盐加蒜末拌均匀，出锅装盘。