1、豆结用冷水泡4-5小时,捞出控干水分。
2、锅里倒入油烧至温热,放入豆结,用锅铲来回翻动使它受热均匀。
3、炸到变色后捞出控油。
4、锅里留少许底油,放入花椒、麻椒、干红辣椒,用小火煎炒出香味。
5、倒入炸好的豆结,用中火翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
美食推荐2024-05-25 18:52:07佚名
1、豆结用冷水泡4-5小时,捞出控干水分。
2、锅里倒入油烧至温热,放入豆结,用锅铲来回翻动使它受热均匀。
3、炸到变色后捞出控油。
4、锅里留少许底油,放入花椒、麻椒、干红辣椒,用小火煎炒出香味。
5、倒入炸好的豆结,用中火翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
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