台儿庄有许多特色美食，以下是其中几种：

1. 台儿庄杏仁茶：选用当地产的杏仁加入冰糖和水，煮至呈漂亮的浅黄色，口感香甜可口。

2. 台儿庄大包子：制作材料为猪肉、虾仁、豆腐等， 馅料入口鲜嫩，外皮柔软。

3. 台儿庄铁板豆腐：选用鲜嫩豆腐加上鲜甜的海鲜、鸡肉、蔬菜等煮熟后，用热铁板上翻烤至一面金黄，口感Q弹。

4. 台儿庄糖葫芦：用新鲜的草莓、桃子、杏子等沾上糖浆，炸至金黄色，酸甜可口，是一道传统的小吃。

5. 台儿庄牛肉汤：选用新鲜的牛肉加上蔬菜和调料，鲜香浓郁，是当地人最为喜爱的汤品之一。