红枣和枸杞的搭配是非常营养的,可以煮成一道养生汤或茶。下面是煮法:
材料:
- 红枣10-15个
- 枸杞15-20克
- 水1000毫升
步骤:
1. 将红枣洗净,用刀背轻轻拍一下。枸杞洗净备用。
2. 把红枣和枸杞放进锅里,加入1000毫升的水。
3. 开火煮沸后,改小火煮20-30分钟。
4. 汤汁变为淡红色时就可以关火了。
5. 把汤倒入茶杯或碗里,待稍凉适温后即可饮用。
注意事项:
- 红枣和枸杞煮汤的比例是约1:1.5,可以根据个人口感适当调整。
- 红枣和枸杞都有很高的营养价值,但过量饮用可能导致不适,建议适量饮用。
- 煮红枣枸杞汤可加入适量的冰糖或蜂蜜提味。