野生菌的烹调时间因菌种、部位、大小而异。一般来说，煮至变软或变色即可，通常需要5-15分钟煮熟。但某些野生菌需要更长时间才能烹熟，如松茸、黑木耳等。建议根据不同的菌种进行调整，以确保食材煮熟且营养不流失。