1. 西葫芦泥:将新鲜的西葫芦切成小块,放入锅中,加水煮熟,然后放入搅拌器中搅拌成泥状或使用手动研磨器研磨,加入少量牛奶或酸奶使其更加顺滑,可搭配其他蔬菜或水果一起混合食用。
2. 西葫芦卷:将西葫芦切成长条状,轻轻在烤盘上刷一层橄榄油,撒上一些盐和黑胡椒粉,然后在刷上一层蛋液,放入烤箱烤至软烤状,可为宝宝准备一些鲜肉馅、菠菜馅等,把它们放在薄片上,卷成一束,切成小卷,让宝宝享用。
3. 煮西葫芦丸子汤:将西葫芦切成小块,加入面粉、鸡蛋、盐、辣椒粉等调味料,搅拌均匀后,制成小丸子,放入热水中煮熟,倒入汤碗中加入适量的鸡汤或蔬菜汤,让宝宝享用。
4. 蒸西葫芦蒸蛋:将西葫芦去皮,切成薄片, 打入鸡蛋,加入适量的盐、胡椒、葱花,搅拌均匀后,放入蒸锅中蒸10-15分钟,或者直接放入微波炉中轻微加热几分钟,让宝宝享用。
5. 西葫芦糊糊:将西葫芦去皮、去籽,切成小块,加入适量的水,用搅拌机或者手动搅拌器搅拌均匀后, 放入平底锅煮熟,加入适量的米粉或小米粥,在中火煮15-20分钟,慢慢搅拌,让宝宝享用。