材料:
1. 低筋面粉200g
2. 糯米粉100g
3. 细砂糖50g
4. 鸡蛋1个
5. 植物油50g
6. 豆沙馅适量
步骤:
1. 将低筋面粉、糯米粉、细砂糖放入大碗中拌匀。
2. 打鸡蛋,加入大碗中,搅拌成颗粒状。
3. 倒入植物油,继续搅拌成均匀面团。
4. 取一小块面团,搓成圆形,抹上适量豆沙馅。
5. 揉成扁平型饼状,刷上蛋液。
6. 将饼放入烤箱中,烤10-15分钟。
7. 烤好后冷却即可。
美食推荐2024-03-04 21:55:18无忧百科
材料:
1. 低筋面粉200g
2. 糯米粉100g
3. 细砂糖50g
4. 鸡蛋1个
5. 植物油50g
6. 豆沙馅适量
步骤:
1. 将低筋面粉、糯米粉、细砂糖放入大碗中拌匀。
2. 打鸡蛋,加入大碗中,搅拌成颗粒状。
3. 倒入植物油,继续搅拌成均匀面团。
4. 取一小块面团,搓成圆形,抹上适量豆沙馅。
5. 揉成扁平型饼状,刷上蛋液。
6. 将饼放入烤箱中,烤10-15分钟。
7. 烤好后冷却即可。
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