1、绿茶。绿茶的最佳品饮时节是夏季。夏季天气炎热,人体出汗增多,水分流失加快,更容易中暑。而绿茶具有清暑解热、火降燥、生津止渴、强心提神等功效。此外,绿茶中还含有很多矿物质、氨基酸、维生素等,在消暑解渴的同时,还可以为身体补充微量元素,所以夏季品茶首推绿茶。不过,“夏饮绿茶”只是针对大多数人来说的,并不一定适合所有人。由于绿茶属于不发酵茶,对人体肠胃刺激性比较大,所以对于体质虚寒、肠胃脆弱的人来说,性寒的绿茶在夏季也不可多喝。
2、乌龙茶就茶的最佳品饮时节是秋季。秋季气候干燥,人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等现象,而这种干燥还会损伤咽肺,所以秋天应该以滋阴养肺为主。而乌龙茶茶性温和,不寒不温,能消除人体内的燥热,达到清燥生津的功效,非常适合秋天饮用。
3、红茶。红茶的最佳品饮时节是冬季。天气候寒冷,温度较低,寒气袭人,这个时候需要特别注重御寒保暖”,适宜饮用红茶。红茶茶性温和,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能够增强人体的抗寒能力,还具有暖胃养胃的功效。红茶虽好,但是对于有心脏病、胃病以及哺乳期及婴幼儿说,是不适合饮用红茶的。
4、白茶,一年四季均可饮用,但是夏季饮用最佳。这是由于白茶中含有丰富的氨基酸,具有退热、消暑、解毒等功效,天喝白茶,不容易中暑。不过,由于白茶茶性寒凉,胃部不适的人建议少饮。
5、黑茶。黑茶也是四季都可以饮用,但是以冬季饮用最佳。这是由于,冬季比较寒冷,气温较低。而黑茶属于温性茶,具有暖身的效果。黑茶中营养物质非常丰富,比如丰富的膳食纤维、多酚类物质等,具有助消化、降三高的作用。
6、黄茶。一般来说,黄茶最适合品饮的季节是夏季和秋季。黄茶属于沤茶,加工过程中需要经过闷的过程才能制成黄茶。就在这一过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,对于消化不良、食欲不振、肥胖等都有不错的效果。