花边菜家常做法大全(花边的做法漂亮花边)
花边菜是一道非常美味的家常菜,它的做法也非常简单。下面,我将为大家介绍几道花边菜的做法,让大家可以在家轻松做出美味的花边菜。
花边菜一:蒜蓉花边菜
材料:花边菜、蒜蓉、盐、生抽、料酒、鸡精。
步骤:
1. 将花边菜洗净备用。
2. 锅中加入适量的水,烧开后放入花边菜焯水,焯水时间不宜过长。
3. 锅中加入适量的油,放入蒜蓉炒香。
4. 加入焯水后的花边菜翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
花边菜二:蚝油花边菜
材料:花边菜、蚝油、盐、生抽、料酒、鸡精。
步骤:
1. 将花边菜洗净备用。
2. 锅中加入适量的水,烧开后放入花边菜焯水,焯水时间不宜过长。
3. 锅中加入适量的油,放入蚝油炒香。
4. 加入焯水后的花边菜翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
花边菜三:蒜蓉蚝油花边菜
材料:花边菜、蒜蓉、蚝油、盐、生抽、料酒、鸡精。
步骤:
1. 将花边菜洗净备用。
2. 锅中加入适量的水,烧开后放入花边菜焯水,焯水时间不宜过长。
3. 锅中加入适量的油,放入蒜蓉炒香。
4. 加入焯水后的花边菜翻炒均匀。
5. 加入蚝油、盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
通过以上几道花边菜的做法,我们可以看到,花边菜的做法非常简单,只需要几个常见的调料就可以做出美味的花边菜。大家可以根据自己的口味调整调料的用量,增加或减少蒜蓉、蚝油等的使用量,来制作出自己喜欢的花边菜。
花边菜不仅口感鲜嫩,而且色泽鲜亮,非常适合搭配米饭或面食食用。希望大家可以尝试一下这几道花边菜的做法,享受美味的家常菜。