1、有营养。

2、剩饭正常情况下可以在保鲜盒里面保存，然后放在冰箱里面冷藏，如果保存的时间不是特别长，一般情况下不会导致剩饭发生变质，并且不会导致剩饭里面的营养成分流失，在吃的时候需要适当的进行加热，通常情况下可以适当的吃剩饭，能给身体补充所需要的营养物质。