1、菠萝不是凉性也不是热性的，它属于平性。

2、菠萝的营养价值较高，含有大量的纤维素和维生素，且具有一定量的果酸，蛋白酶等物质，能提高人体抵抗力，也能促进人体胃肠道的蠕动，适量食用还能改善患者小便不利，消化不良，水肿的症状。也能促进人体血液循环，有一定的消炎的效果。

3、食用菠萝建议现将其置于盐水或是糖水中浸泡一段时间，主要是菠萝当中的甙类物质和凤梨蛋白酶具有一定的刺激作用，直接食用易引起患者口腔受损，肠胃不适，且菠萝的糖分较高，减肥的人群不适合食用过多。