1、火锅底料不能直接生吃。

2、火锅底料无论是冷藏还是冷冻过的,开封和没有开封过的,都是不可以直接食用的,需要用高温和水将火锅底料溶化之后,才可以烫煮食材食用。

3、市面上火锅底料一般都是固态,主要是油脂结构将其固定住,所以直接食用是无法入口和入喉的,其次就是味道是非常难得,会带有油腻且辛辣的味道。