普洱熟茶泡法:
1.洗茶:将茶叶放入茶罐,倒入适量热水,旋转茶罐1-2圈,倒掉茶水,这样既可以去掉灰尘,又可以唤醒茶香。
2. 浸泡:将洗过的茶叶放入茶壶,加入热水,第一泡只需短暂浸泡,约5-10秒,倒掉水即可。
3. 多次冲泡:接下来的泡次可以稍微多泡一点时间,尝试一下自己喜欢的茶水浓淡,根据自己的口感需求自由掌控冲泡的时间和水量,注意茶汤颜色变深后的喝法,不宜过多喝太浓的普洱熟茶。
4. 注意温度:熟普洱茶是经过发酵处理的,茶叶密度较高,所以泡的时候温度可以适宜偏高,但也不要过高,否则会影响余香的散发。
5. 时间不宜过长:在喝茶的时候,不要让熟茶过久泡在茶水中,否则会过度氧化,影响茶水的口感。建议单次泡制不要超过5分钟。
6. 筛掉茶渣:最好在第一次泡之后,将茶汤从茶壶或茶杯中倒出时,通过过滤设备将茶渣分离出来,以保证茶水更为清澈,口感更好。