西湖龙井茶产区位于中国浙江省杭州市西湖区龙井村周边，是中国著名的绿茶产区之一。该区域海拔300米左右，气候温和，雨水充沛，土质疏松肥沃，适宜茶树生长。西湖龙井茶由于产地有“龙井”这个地名而得名，是中国十大名茶之一，以其色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽著名于世。西湖龙井茶的制作工艺独特，讲究“挑、晒、炒、揉、烘”五步工序，以保持茶叶的优良品质。逢春和谷雨期间，制作的西湖龙井茶更具有优越的品质。