碎银子是一种酒精浓度比较高的酒，通常会有烈性和刺激性，而高端人士通常会更注重酒的品质和口感，更偏爱低度数、口感香醇的酒类，如红酒、威士忌等。此外，喝碎银子也可能有损健康，高端人士通常更注重健康和身体素质，因此会选择酒量适中的饮品。