大麦茶和苦荞茶都是一种常见的饮品，它们的区别如下：

1. 原料不同：大麦茶是以大麦为主要原料加工而成，而苦荞茶则是以苦荞为主要原料加工而成。

2. 口感不同：大麦茶具有清爽、甘香的口感，而苦荞茶则味道较苦涩，但也有一些清香。

3. 营养成分不同：大麦茶含有膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，而苦荞茶则富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等。

4. 适饮人群不同：大麦茶适合一般人群饮用，尤其适合女性和老年人，而苦荞茶则适合需要清肝明目、降血脂、降血糖等功效的人群饮用。

5. 附加功效不同：苦荞茶有降脂减肥的功效，而大麦茶则可以起到清热解毒、润肺止咳、解酒等功效。