铁观音是一种乌龙茶，其口感特点包括：

1. 清香高爽：铁观音茶具有清新怡人的香气，口感清爽宜人，喝起来十分舒适。

2. 回甘持久：铁观音茶汤回甘甜润，持久耐人寻味。

3. 口感丰富：铁观音茶汤入口绵密醇厚，滋味鲜活，有一定的甜润和苦涩味。

4. 可重复冲泡：铁观音茶叶底沉重，可重复冲泡多次，每次味道和口感都会有所不同，越喝越有趣。

总体来说，铁观音茶汤清香高爽、回甘持久、口感丰富，是一种令人陶醉的茶饮，深受茶友们的喜爱。