1. 首先将普洱茶放入茶壶中,倒入沸水,用沸水先漂洗普洱茶,这样可以让茶叶散开,让茶汁更容易释放出来。
2. 接着将沸水倒掉,再次将水注入茶壶中,然后用水浇一下茶壶的盖子,这样可以保持茶渣在茶壶内部。
3. 然后在茶壶中加入新的热水,等待5-10秒钟,再倒出茶水,这一步叫做“洗茶”。
4. 接着在茶壶中倒入适量的热水,让水温稍微降低,这样茶叶就不会烫伤,泡出来的茶汁也更加清香。
5. 等待3-5分钟后即可享用。当泡,可以选择将茶汁倒入茶杯中,也可以直接喝茶壶中的茶汁,因为普洱茶会随着泡的时间变化和多次泡茶的次数而产生不同的味道。