白茶的功效与作用：

1. 抗氧化：白茶富含茶多酚和类黄酮，这两种物质都是天然的抗氧化剂，可以帮助体内清除自由基，减轻身体的氧化压力。

2. 减肥：白茶含有大量的咖啡因和茶碱，这两种物质可以促进身体的新陈代谢，加速脂肪的燃烧，有助于减肥。

3. 降血压：白茶含有多种有益成分，能够降低血压，保护心血管健康。

4. 抗癌：白茶中含有多种天然化合物和天然毒素，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，预防癌症。

5. 抗衰老：白茶中含有多种抗氧化物质，可以预防细胞老化，使皮肤更加年轻健康。

禁忌的功效与作用：

1. 过量饮用：过多饮用白茶会增加体内咖啡因和茶碱的摄入量，可能会引发头痛、失眠等问题。

2. 过浓饮用：饮用过浓的白茶可能会对胃肠道造成刺激，引起腹泻等不适症状。

3. 心血管疾病：白茶富含咖啡因和茶碱，这两种物质有一定的刺激作用，容易引起心悸、心动过速等问题，对于心血管疾病患者，需要谨慎饮用。

4. 妊娠期：孕妇应该尽量避免饮用白茶，因为其中的咖啡因和茶碱可能会对胎儿造成不良影响。