藤茶的功效主要体现在以下几个方面：

1. 改善肝脏的功能。藤茶中的一些成分可以帮助肝脏排毒和解毒，缓解肝脏负担，同时也可以预防肝炎等肝脏疾病。

2. 改善肠胃消化功能。藤茶中的多种酶可以帮助促进食物的消化吸收，缓解胃肠不适，改善便秘等症状。

3. 抗氧化作用。藤茶中含有多种抗氧化成分，可以预防细胞氧化受损，延缓衰老过程。

4. 帮助减肥。藤茶中含有多种有益成分，可以帮助促进代谢，调节体内脂肪代谢，达到减肥的效果。

5. 提高免疫力。藤茶中含有多种维生素和矿物质，可以有效提高人体免疫力，预防疾病。

藤茶的副作用主要是过量饮用可能会刺激胃肠道，引起腹泻等不适现象。此外，藤茶中含有咖啡因，过量饮用可能会影响睡眠和引起心悸等不适。因此，建议饮用适量藤茶，过量饮用需谨慎。同时，对于孕妇和哺乳期的女性，应该避免饮用藤茶。