绿茶的泡法:
1.准备好热水和茶具。
2.将绿茶放入茶壶中。
3.用65-85℃的温水浸泡约30秒,然后把茶水倒掉,这是为了去除茶叶表层的氧化物质。
4.再次注入65—85%的温水,静置30秒左右,这时可以闻到茶香味。
5.慢慢将茶水倒入杯子中,可以尝试不同的泡茶时间和温度来调整茶的味道。
绿茶的功效:
1.绿茶富含多种多酚和茶鞣酸等成分,具有抗氧化和杀菌作用。
2.绿茶中的儿茶素和儿茶酸可以降低血脂、血压,减少心血管疾病的风险。
3.绿茶中的儿茶素可以促进脂肪分解,有助于减肥。
4.绿茶中的咖啡因和茶氨酸可以提高大脑的活力和记忆力。
5.绿茶中的黄酮类物质可以减缓衰老和抑制肿瘤细胞生长。