泡茶的时间和次数因茶的种类、品质、个人口味而有所不同。一般来说，以下是一些常见的泡茶时间和次数建议：

绿茶：泡制时间大约为1-2分钟，重复泡制2-3次，每次泡制之间间隔时间逐渐延长。

红茶：泡制时间大约为3-5分钟，建议重复泡制2-3次。

乌龙茶：泡制时间大约为1-2分钟，重复泡制3-4次。

白茶：泡制时间大约为1-3分钟，建议重复泡制2-3次。

黑茶：泡制时间大约为2-3分钟，建议重复泡制1-2次。

当然，以上仅供参考，具体泡制时间和次数还需根据自己的口味实际尝试。