1. 儿童：由于茶叶蛋中含有咖啡因和茶多酚等成分，儿童身体对此较为敏感，容易导致神经兴奋、失眠等不良反应。

2. 孕妇：茶叶蛋中的咖啡因和茶多酚等成分会影响胎儿的发育和健康，容易导致胎动不规律、出生体重过低等问题。

3. 肾脏病患者：茶叶蛋中的蛋白质含量较高，容易增加肾脏的负担，影响肾脏功能的恢复和保护。同时，茶叶蛋中的盐分含量也较高，容易导致水钠潴留和血压升高。