每年的3月底至4月初，是浙江杭州市西湖区的明前龙井茶采摘季节，也是明前龙井茶上市的时间。明前龙井茶是中国著名的绿茶之一，因在谷雨前15天采摘，故名“明前”。其茶叶条索细嫩呈扁平形，色泽翠绿，带有自然的茶香和清新的花果香。明前龙井是绿茶中的极品，被誉为“绿茶之王”。每年的明前龙井茶上市时，会吸引众多茶客慕名前来品饮和购买。