红糖红枣姜茶的作用与功效如下：

1. 补气养血：红枣含有丰富的铁质和多种维生素，红糖和姜也含有一定的营养成分，可以滋补身体，增加体力和抵抗力。

2. 暖胃驱寒：姜有温热的性质，可以促进血液循环，缓解寒性胃痛和消化不良的症状。

3. 美容养颜：红糖含有丰富的糖分和氨基酸，可以滋养肌肤，增加肌肤弹性和亮度。

4. 缓解疲劳：红枣中的多种维生素和糖分可以提高机体的能量，缓解疲劳，增强身体活力。

5. 燃脂减肥：红糖和姜中的一些成分能够促进脂肪代谢，具有燃脂减肥的功效。

总的来说，红糖红枣姜茶具有滋补身体、暖胃驱寒、美容养颜、缓解疲劳和燃脂减肥等多种作用和功效。提倡适量饮用，不宜过量。