茶艺盖碗冲泡步骤 茶艺盖碗泡茶手法

生活常识2024-04-19 13:59:18无忧百科

茶艺盖碗冲泡步骤 茶艺盖碗泡茶手法

1. 准备好茶具:茶艺盖碗、茶盘、茶罐、茶勺、茶刀、茶巾、茶杯等。

2. 把干茶放入茶罐中,用茶勺取出2-3勺(约5克)茶叶放入茶艺盖碗中。

3. 将滚水倒入茶艺盖碗中,大约注入1/3的容量,茶叶浸泡15-20秒,使茶叶充分吸水膨胀。

4. 把剩余的滚水倒入茶艺盖碗中,中间稍微静一会儿,等待茶叶在热水中浮起,形成一层茶花。借助茶刀便于观赏和品茶。

5. 用茶巾拿起茶艺盖碗,提着杯子,轻微地晃动,使茶叶和水充分混合,或者把杯子旋转几下,让茶味更加均匀。

6. 将茶水倒入茶杯中,不要倒满,留出一定空间,以方便品尝和闻香。

7. 将茶艺盖碗中残留的茶水倒入茶盘中,随后可以用温水清洗茶艺盖碗和茶杯,再用茶巾擦干备用。

8. 把已泡好的茶叶丢掉,每次泡完后及时清洗茶艺盖碗和茶杯,以保持茶具的干净卫生。

9. 开始品茶,可以先欣赏茶水的颜色、香气和味道,再慢慢品味,将茶汁在口中流转,享受饮茶的美妙感觉。

本文标签: 盖碗  茶艺  步骤  

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