东洞庭山碧螺春,洞庭碧螺春东山和西山的区别

生活常识2024-04-16 10:53:10无忧百科

东洞庭山碧螺春,洞庭碧螺春东山和西山的区别

东洞庭山碧螺春是一种中国名茶,产于湖南省岳阳市的东洞庭山区。该茶以其清香幽雅、味甘醇爽、汤色黄绿清澈而受到广泛喜爱。碧螺春叶片细嫩匀整,芽叶肥壮,外形扁平散展,色泽鲜绿油润,有浓郁的花香和茶香。制茶过程中需采用"炒青、烘干、揉捻"等多道工序,每一步的时间和力度都需严格控制,以保证茶叶的品质。碧螺春是中国十大名茶之一,也是岳阳市传统茶叶的代表之一。

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