普洱茶蠹鱼是一种食用鱼，常见于云南省普洱市等地。它以普洱茶叶为食，能够吃掉普洱茶叶中的茶蠹。茶蠹是茶叶中的一种害虫，繁殖速度极快，会影响茶叶的品质和口感。普洱茶蠹鱼被誉为“茶者之鱼，鱼者之茶”，具有清新爽口、肉质鲜美的特点。