古丈毛尖是湖南省凤凰山脚下茶区的一种名茶，其茶叶外形抽直匀整，满披白毫，色泽翠绿明亮，汤色清澈明亮，香气清香高爽，滋味鲜爽回甘，耐泡性强，是一款高质量的绿茶。古丈毛尖茶叶的制作工艺讲求精细，采用手工揉捻，分层烘焙的工艺，以保留茶叶的优质特性。因其味道鲜美，品质优良，已获得了国际上的认可。