湖南古丈县产有名的茶叫“仙女山云雾茶”，属于绿茶类，以滋味清鲜、滑润、茶香高雅、汤色翠绿、叶形秀丽、叶底嫩黄、耐泡性好而著名。该茶在国内外茶叶比赛中屡获殊荣。