在中国传统茶文化中，茶具的搭配是非常重要的，茶桌和茶盘也是如此。下面是一些茶桌和茶盘的搭配建议：

1. 矮小的茶桌配合尺寸适中的茶盘。这样可以保证茶具都能够放置在茶盘上，并且方便品茶。

2. 大茶桌可以搭配更大的茶盘来装饰，使整个茶室显得更加华丽。

3. 单独使用茶托的茶具应该搭配小型的茶盘，以便于品味。

4. 如果是举办大型茶道活动，大型茶桌需要搭配多个茶盘，以便于同时供应多人品尝。

5. 避免混乱，不要将多个茶架或茶盘放置在同一个茶桌上，这样容易使空间看起来杂乱无章。

总的来说，茶桌和茶盘的搭配需要根据茶具的类型、茶室空间大小和使用场合等因素进行选择。同时，也要注意茶具和茶盘的颜色和款式的协调，以便于增强整个茶室的美感。