绍兴女儿红是浙江省绍兴市出产的一种红色浓香型白酒，属于国内的名优白酒之一。其以优质的高粱、小麦、玉米等粮食为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺精制而成。绍兴女儿红色泽红亮透彻，酒体醇厚、绵柔，香气清雅、多层次，入口后回味悠长、生津开胃，是中式宴席的首选佳品。