蜂蜜柚子茶可以不煮，但是煮煮会更加美味，而且能够提取柚子的营养成分。如果你想省事，可以直接使用柚子皮和蜂蜜拌在一起，然后泡水喝。但是需要注意使用新鲜的柚子皮，避免使用带有化学添加剂的柚子皮或者超市上售卖的柚子罐头。