不建议喝隔夜茶，即使是茶化石。即使放在冰箱里，也会有细菌滋生。而且茶化石本来就是一种长期沉淀的物质，如果过久放置，会导致茶味变质，并且会对身体健康有不良影响。因此，建议尽量不要食用过期的或者过久放置的食品。