红枣枸杞桂圆都是中药材，有补血养颜、益气补脑的作用。泡水的正确方法如下：

1.准备材料：红枣5-10颗、枸杞适量、桂圆肉适量、开水适量。

2.将红枣、枸杞、桂圆肉洗净备用。

3.将材料放入茶杯或保温杯中。

4.倒入开水，水温以80℃左右为宜。

5.将茶杯或保温杯的盖子盖上，静置5-10分钟，让材料充分浸泡。

6.可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，调味后饮用。

温馨提示：红枣、桂圆肉含有较多的糖分，糖尿病患者应少量饮用或避免饮用。同时，泡水的时间不宜太长，以免影响口感。