无花果和玫瑰花泡水喝的好处如下：

1. 促进消化：无花果和玫瑰花中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，促进消化。

2. 补充营养：无花果和玫瑰花富含多种维生素和矿物质，可以为身体提供充足的营养。

3. 缓解压力：玫瑰花有舒缓神经的作用，可缓解身体和心理上的压力。

4. 去除疲劳：玫瑰花还有一定的镇静作用，可以缓解身体疲劳。

5. 改善皮肤：无花果和玫瑰花都含有抗氧化物质，有助于抗衰老和美白肌肤。

需要注意的是，泡水喝时应适量，过量可能会引起腹泻等不适症状。同时，为了保证安全和卫生，应选择干净的水和无污染的无花果和玫瑰花。