日照绿茶的采摘季节通常在每年的4月至5月份，此时新茶鲜嫩，茶叶味道柔和，口感清爽，最适合饮用。因此，建议在这个时间段内饮用日照绿茶，以保证品质和口感。当然，如果保存得当，日照绿茶在其他季节也可以饮用，但口感和品质可能略有差异。