绿茶里最高级的香味是茉莉花香味。茉莉花香气是非常迷人的，它可以给绿茶带来独特的花香气息，具有一种清香甜润的口感和口感。茉莉花香味通常是通过将茉莉花和绿茶放在一起，让茶叶吸收花香气而得到的。这种茶被称为茉莉花茶，是绿茶中最受欢迎的品种之一。