中国。据传，公元前2737年，中国神农氏在一次煮水时，不小心将一些茶叶掉进了水里，喝之后发现茶叶的味道清香可口。此后，茶叶逐渐成为中国古代文化的重要组成部分，并传播到周边国家和地区。茶的润肺化痰、清口消渴、醒脑益思等功效也得到了广泛认可，成为人们生活中不可或缺的饮品。