白菊花茶通常有一些苦味，这是正常现象。不同的白菊花产地或采摘时间，会影响其苦味的程度。若是苦味太强，可以尝试调整泡茶时间或使用更少的白菊花，或者添加一些蜂蜜或红枣等甜味辅料。