玛格瑞特奶油是一种加工鲜奶油，通常用于烘焙和调味。它是用牛奶和植物油（通常是棕榈油）混合制成的。相对于普通的鲜奶油，玛格瑞特奶油的含脂量较低，而且更易于搅拌和使用，因此在烘焙中经常被使用。它也可以用于做酱料、沙拉和烹饪中。它是一种常见的替代品，可以替代黄油和其他奶油制品。