作为一款非常受欢迎的经典饮品，蜂蜜柠檬茶的做法也是多种多样的。下面介绍几种名家做法，供大家参考。

1. 食材：柠檬、蜂蜜、水

做法：

1）将柠檬洗净，切成薄片，并挤出柠檬汁。

2）将水倒入热水壶内，烧开后放入柠檬薄片，煮至柠檬变软后加入蜂蜜和柠檬汁，再煮一会儿即可。

2. 食材：柠檬、蜂蜜、热水

做法：

1）将柠檬切成薄片，备用。

2）将一小勺蜂蜜放入杯中。

3）将热水倒入杯中，搅拌均匀。

4）将柠檬片放入茶杯中，再倒入加了蜂蜜的热水，出现微泡即可饮用。

3. 食材：柠檬、蜂蜜、花茶

做法：

1）将柠檬洗净，切成薄片。

2）在茶杯中加入适量的花茶。

3）用开水冲泡后盖上盖子，静待2-3分钟。

4）加入柠檬片和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

4. 食材：柠檬、蜂蜜、红茶

做法：

1）将柠檬洗净，切成薄片。

2）在茶壶中放入适量的红茶，加入开水，浸泡4-5分钟，待茶味发酵香之后加入柠檬薄片和蜂蜜。

3）将茶液晾凉至适宜的饮用温度，即可享用。

不同的调味和材料的搭配都会呈现出不同的味道，大家可以根据自己的口味和喜好来尝试不同的食谱。