怎么自制桂花糕(怎么自制桂花糕视频)

生活常识2024-03-23 10:59:35无忧百科

怎么自制桂花糕(怎么自制桂花糕视频)

材料:

糯米粉 200g

粘米粉 100g

白糖 100g

桂花酱 80g

水 400ml

植物油 适量

步骤:

1. 将糯米粉和粘米粉混合在一起,筛一遍备用。

2. 将白糖和水加热至糖完全溶解,加入桂花酱搅拌均匀。

3. 将桂花糖水倒入混合好的米粉中,搅拌均匀,加入适量植物油,拌匀至糊状。

4. 将糕糊倒入平底锅中,加盖用中火蒸15分钟至熟透。

5. 取出晾凉后切开即可。

温馨提示:

1. 桂花糕口感更好可以加入一些芝麻和核桃碎。

2. 桂花酱的甜度不同,可根据自己口味调整白糖和桂花酱的比例。

本文标签: 桂花  视频  

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