1. 准备材料：莲子心3-5克，茶叶2-3克，热水200毫升左右。

2. 先对莲子心进行煮开处理。将莲子心用水煮开1-2次，倒掉水，再放入新的水中浸泡20分钟左右，直到莲子心变软。

3. 用茶杯或茶壶装入茶叶，轻轻倒入热水，等待1分钟左右。

4. 将泡好的茶水和浸泡好的莲子心混合在一起，悠闲地品尝。

注意事项：

1. 每次泡茶建议不要超过3次，以确保泡出的茶汤味道不变淡。

2. 泡茶的时间可以根据个人口感自由调整。

3. 使用哪种茶叶可以自由选择，不过建议选择绿茶或者白茶，因为这些茶叶比较清香，相对来说更适合加入莲子心。

4. 茶水的温度不能过高，如果温度太高会影响茶汤的口感。建议水温在90°C左右，茶汤才能泡出最佳味道。