金井毛尖茶具有以下功效：

1. 提神醒脑：金井毛尖含有较高的咖啡因和氨基酸，可以提高大脑警觉性，增强记忆和注意力。

2. 抗氧化：金井毛尖中含有丰富的茶多酚和维生素C，可以抑制自由基的生成，帮助人体对抗氧化应激。

3. 改善消化：金井毛尖含有丰富的茶多酚和咖啡因，可以促进胃液分泌，改善消化功能。

4. 降脂减肥：金井毛尖茶中含有的茶多酚和咖啡因可以促进脂肪代谢，减少脂肪的积累，有助于减肥和降低血脂。

5. 清热解毒：金井毛尖茶中的茶多酚和氨基酸能够清热解毒，有利于排除体内毒素，保持身体健康。