竹叶制作茶叶的过程如下:
1. 采摘竹叶:选择新鲜嫩绿的竹叶,最好在清晨或晚上采摘,避免太阳暴晒。
2. 晾晒:将采摘好的竹叶放在阴凉处晾晒,使其水分蒸发,变得干燥。
3. 焯水:将晾干的竹叶用开水焯一下,去除杂质和苦味。
4. 烘干:将焯水后的竹叶放在烘干机中进行烘干,严格控制温度和时间,使竹叶完全干燥。
5. 揉捻:将烘干后的竹叶进行揉捻,使茶叶紧实,形成条索。
6. 二次烘干:将揉捻好的竹叶再次进行烘干,使其香气更加浓郁。
7. 包装:将制作好的竹叶茶按照规格和包装要求进行包装,成品即可出售或保存。
需要注意的是,制作竹叶茶时要保证卫生和安全,避免污染和受潮,以保证茶叶的品质。另外,制作过程中的每个环节都需要仔细控制,以便制作出符合要求的竹叶茶。