茶经中提到,泡茶的用水须清洁,不可含杂质或异味,最好是清泉山水或雨水。用水应该要温度适中,不可开水太热,以免损坏茶叶的原味和营养成分。同时也不能用过凉的水,以免影响茶叶的浸泡和品质。最好是用温度在80-90度之间的水来泡茶,这样不仅能保持茶叶的风味和营养,还能够使茶汤口感更加柔和。另外,在泡茶用水方面,茶经也提到了要避免用含大量氯、硫酸或重金属的水,以防对人体健康造成不良影响。
生活常识2024-03-19 08:01:13无忧百科
茶经中提到,泡茶的用水须清洁,不可含杂质或异味,最好是清泉山水或雨水。用水应该要温度适中,不可开水太热,以免损坏茶叶的原味和营养成分。同时也不能用过凉的水,以免影响茶叶的浸泡和品质。最好是用温度在80-90度之间的水来泡茶,这样不仅能保持茶叶的风味和营养,还能够使茶汤口感更加柔和。另外,在泡茶用水方面,茶经也提到了要避免用含大量氯、硫酸或重金属的水,以防对人体健康造成不良影响。
茶经中记载泡茶用水,茶经中写最宜泡茶的水