1. 来源不同：阿里山茶产于台湾阿里山地区，冻顶乌龙产于福建武夷山东北面的冻顶山。

2. 发酵程度不同：阿里山茶为全发酵茶，冻顶乌龙为半发酵茶。

3. 风味不同：阿里山茶口感醇厚，有蜜香味和水果味；冻顶乌龙清香高雅，口感醇爽带茶花香。

4. 形状不同：阿里山茶以整块形式出售，冻顶乌龙则多以卷曲的形状出售。

5. 泡法不同：阿里山茶适合用瓷壶或玻璃杯泡，水温要高；冻顶乌龙适合用紫砂壶泡，水温要低。